Estamos vivendo uma época onde as pessoas estão preocupadas com o que ingerem. Virou moda por exemplo, tomar suco verde para desintoxicar o corpo. São inúmeras receitas que nos chegam via whatsApp, e-mail, amigos, etc.

Acabamos sendo cobaias de muitas dessas receitas que chegam, como essa de suco verde e, pasmem, não é ruim, muito pelo contrário, é uma delícia.

Essa receita de suco verde rende dois copos.

Ingredientes

• 1 xícara de (chá) de leite de soja
• 1 xícara de (chá) de água de coco gelada
• 2 folhas de couve-manteiga
• 1 maçã grande picada
• 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado

P.S.: O leite de soja e a maçã podem ser substituídos por alguma bebida à base de leite de soja sabor maçã. Em casa eu uso Ades.

Modo de Preparo

Simplesmente coloque tudo no liquidificador e deixe bater por 2 minutos. E pronto. Sirva em 2 copos altos.